Сельский туризм - Взаимосвязь сельского туризма, агротуризма и сельского хозяйства

• 
• 

Взаимосвязь сельского туризма, агротуризма и сельского хозяйства

В большинстве стран дополнительная деятельность, состоящая из услуг по обеспечению отдыха, организации культурной и развлекательной деятельности – находится на начальном этапе.

Вместе с тем, сельский туризм является одним из главных приоритетов развития туризма во многих европейских странах. РМ не является исключением: туризм в общем, а также и сельский туризм в отдельности должен стать фактором экономического развития, который основан на развитие туризма в сельской местности, находящийся в тесной связи с местной экономикой и главным образом с сельским хозяйством. Рассматриваемый с этой точки зрения, сельский туризм входит в общее понятие туризма и является комплексным, т.к. содержит в себе такие виды деятельности, как размещение, питание, туристический оборот, оказание базовых и дополнительных услуг. С другой стороны, сельский туризм включает в себя экономическую деятельность в сельском хозяйстве, проводимую принимающей туристов стороной (продуктивная деятельность по переработке сельхоз продуктов в крестьянских хозяйствах и реализации их через торговые сети), а также способ препровождения свободного времени.

Следовательно, сельское хозяйство не может ограничиваться только обеспечением продуктами питания местному и городскому населению, оно также должно быть опорой для развития сельского туризма. Таким образом, можно утверждать, что сельский туризм не может существовать без сельского хозяйства, так же как устойчивый туризм не может существовать в загрязненной среде.

Существует прочная связь между сельским туризмом и сельским хозяйством. Традиционно сельское хозяйство и лесоводство были главными элементами сельской жизни, создавая тем самым рабочие места, направляя прибыль в сельскую экономику, и меняя традиции и стиль жизни. В развитых странах к концу XX века роль сельского хозяйства уменьшилась. Так из стран - Экономической Организации по Развитию и Сотрудничеству (OECD) только 5 имеют более чем 15% рабочей силы, задействованной в сельском хозяйстве и рыболовстве, а доходность в этих сферах сильно зависит от различных субсидий со стороны государства.

Эти трансформации привели к появлению двух предположений относительно сельского туризма, а именно:

- что он базируются на сельском хозяйстве (агротуризма, сельскохозяйственный туризм)

- что диверсификация туризма может спасти сообщество мелких фермеров.

Ни одно из этих предположений не является в полной мере правильным и универсальным, потому как связь между сельским хозяйством, лесоводством и сельским туризмом является намного более сложной.

Сельскохозяйственный туризм – это категория туризма, которая имеет повышенное внимание, его роль часто была преувеличена местными властями. Многие сельские регионы не имеют возможности нормального развития туризма в той местности, поскольку:

- они слишком удалены от городского рынка отдыха ;

- или же имеются большие фермы, в которых невозможна диверсификация;

- либо имеются маленькие и бедные фермы, которые не могут предоставить туристам требуемого уровня;

- либо по причине неблагоприятной атмосферы, созданной местной властью;

- а также из-за отсутствия пейзажей и традиций в сельской местности.

В заключении, сельский туризм может быть определен, как форма продукта, реализуемая в сельской местности, потребляемая в сельском пространстве и обладающая сельской спецификой. Таким образом, можно проследить связь между сельским туризмом и сельским хозяйством. Эта связь подразумевает возможность проникновения туризма в сельскую местность.

 

 Сельский туризм и городской туризм: сравнительный анализ

 

Городской туризм	Сельский туризм
Небольшие открытые пространства	Большие открытые пространства
Пункты с населением более 10000 человек	Пункты с населением менее 10000 человек
Высокая плотность населения	Низкая плотность населения
Застроенная местность	Естественная среда
Высокая внутренняя активность	Высокая внешняя деятельность
Развитая инфраструктура	Слаборазвитая инфраструктура
Развитая сеть развлечений/торговли	Индивидуальная деятельность
Большие строения/учреждения	Маленькие постройки
Международные и национальные фирмы	Местные предприятия
Full time – постоянная работа	Part time- временная занятость
Отсутствие фермерской деятельности, лесоводства	Фермерская деятельность, лесное хозяйство
Объекты туристической деятельности поддерживаются из собственных фондов	Средства, полученные от туризма используются на реализацию других объектов
Персонал может проживать далеко от места работы	Персонал обычно проживает рядом с местом работы
Туризм слабо подвергается влиянию сезонных факторов	Туризм часто подвергается влиянию сезонных факторов
Много посетителей	Мало посетителей
Неличные отн6ошения между посетителями и хозяевами туристических объектов	Персонифицированные (личные) отношения между посетителями и хозяевами туристических объектов
Профессиональный менеджмент	«Любительский» менеджмент
Космополитная среда	Местный колорит
Много современных построек	Много старых зданий
Этика развития	Этика ограничения
Объекты всеобщего интереса	Объекты особого интереса
Маркетинговый комплекс	Выбор одной маркетинговой ниши

 

Определение сельского туризма сквозь призму литературы по специальности.

Автор	Определение стратегии
Закон о туризме РМ	Сельский туризм – это форма туризма, которая развивается в сельской местности и ориентирована на использование местных туристских ресурсов (природных, культурных и т.д.), знакомство с местными обычаями и традициями, а также крестьянскими и фермерскими хозяйствами.
Glăvan V.	Сельский туризм включает широкий спектр деятельности: размещение, тожества по случаю, сельские праздники, спортивные мероприятия и многое другое, что может включать в себя сельский туризм.
J. W. Kloeze	Сельский туризм – это понятие, которое включает в себя всю туристскую деятельность, развивающуюся в сельской среде.
D. Matei	Сельский туризм представляет собой набор действий и услуг, предлагаемых местными фермерами и крестьянами для привлечения туристов в их местность, с целью получения дополнительной прибыли от данного вида деятельности.
P. Nistureanu	Сельский туризм – это понятие, которое включает в себя туристскую деятельность, организованную и управляемую местным населением, основанное на связи с окружающей средой: естественной и антропогенной».
Определение автора	Сельский туризм – это форма туризма, которая разворачивается в сельской местности, и которая предусматривает изучение местных туристических ресурсов, участие туристов в различных традиционных мероприятиях, также включает размещение и организованное питание туристов в специфических туристических структурах: туристские пансионы, агротуристические пансионаты, крестьянские хозяйства и т.д.

 

• < Назад
• Вперёд >